LES 4 SAISONS
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Maison Gaillard
Référent : Nathalie Lansiaux
Fruits
La Maison Gaillard est une entreprise familiale d'arboriculteurs bio, située dans les Yvelines depuis plus de 50 ans. Les vergers se trouvent sur le plateau des Alluets-le-Roi et les coteaux des communes voisines de Crespières, Morainvilliers et Orgeval.
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René et Marie-Jeanne ont d’abord développé leur activité avec une attention particulière au goût des variétés cultivées. A la reprise de la ferme, leurs fils Jean-Marc et Dominique ont gardé cette ligne de conduite. Leur propriété compte une vingtaine d’hectares dédiés aux fruits de la région : pommes, poires, fraises, framboises, prunes etc.
Jean-Marc et Dominique Gaillard fournissent l'AMAP Les 4 saisons en pommes et en poires entre septembre et février et en fruits rouges entre mai et août. Outre notre AMAP, La Maison Gaillard fournit d’autres AMAP, des commerces de proximité, des pâtissiers, restaurateurs et traiteurs et vend en direct dans une boutique à la ferme.