LES 4 SAISONS

Nota : dans cette recette, j'ai remplacé les pois chiches par les haricots noirs ; j'ai préféré utiliser de la purée de noisettes à la...

Nota : J'ai modifié la recette en remplaçant le beurre par de la purée d'amandes et la farine par des pois chiches cuits et mixés. J'ai...

Ingrédients : • 200 g de lentilles vertes cuites • 15 g de beurre doux • 2 cuil. à soupe d'huile d'olive • 3 gousses d'ail écrasées • 1...

Ingrédients : • 400 g de pois cassés cuits • 1 courgette • 1 échalote • 2 boîtes de sardines • épices : estragon en poudre, mélange...

Note : j'ai un peu modifié la recette... Ingrédients pour quatre personnes : • 375 g de haricots rouges cuits • 1 gousse d'ail écrasée •...

Dans cette recette, j'ai remplacé le potimarron par des patates douces, j'ai ajouté un oignon frais et sa tige, quelques champignons...

Des plats sucrés ou salés, avec des lentilles, pois cassés, pois chiches, etc. ! Recettes testées (et approuvées) par Pascale et...

Faites cuire dans une casserole d'eau bouillante salée vos radis noir épluchés et taillés en tranches d'environ 0.5 cm pendant 10 mn....

Comment utiliser ses carottes et panais de manière créative ? En dessert ! La recette issue du blog "Marion a découvert" a été testée et...

Ingrédients: - 3 radis noirs - 2 pommes de terre - 1 morceau de beurre - 1 l de cube de bouillon - 2 portions de Vache qui rit...

Voici quelques idées de recettes pour utiliser vos radis noirs : En carpaccio, tranché finement et mariné toute une nuit à couvert dans...

Il existe de nombreuses recettes pour cuisiner les tomates vertes. En voici une petite sélection: - de la confiture nature:...

Les fanes de fenouil sont très riches en nutriments, notamment en vitamine C et en vitamine B9. Elles ont des propriétés...

Ingrédients : Pour la pâte brisée aux herbes : - 250 g de farine - 5 cl d’huile d’olive - 10 cl d’eau - ½ cuillère à café de sel - 1...

Ingrédients : - 250 g de fraises - 2 bananes - 1 cuillère à soupe de sirop d’agave - 1 cuillère à soupe de purée d’amande Préparation :...

Ingrédients : - 375 g de fraises - 5 cl de sirop d’agave ou de sirop d’érable - Le jus d’un citron Préparation : 1- Mixer les fraises...

Voilà deux recettes de farçous, des beignets aux herbes et aux blettes : http://gourmandisesansfrontieres.fr/2012/08/farcous-aveyronnais-...

Ingrédients : 200 g de pâtes (casarecce ou radiatori ou fusilli...) 500 g de fèves (poids avec cosses) 500 g de petits pois (poids avec...

Pour 4 tortillas 200 g de farine de blé 50 g de farine de maïs (sinon remplacer par de la farine de blé) 5 cuillères à soupe d'huile...

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 botte d’oignons nouveaux - 8 pommes de terre - 200 g de lentilles vertes crues - 4 cuillères à soupe...